कटक में मिलावटी घी बनाने वाली कंपनी का खुलासा

सुधाकर कुमार शाही, कटक
कमिश्नरेट पुलिस ने रविवार को एक ऐसी इकाई का भंडाफोड़ किया है जो कथित रूप से कुछ तेलों, घुलनशील पाउडर और विभिन्न रसायनों के मिश्रण से मिलावटी घी का निर्माण करती थी. यह इकाई कटक के बायलिस मौजा के श्रीराम बाजार में है. यह जानकारी पुलिस ने दी है. बताया जाता है कि खुफिया सूचना मिलने के बाद पुलिस और स्वास्थ्य अधिकारियों की संयुक्त टीम ने छापेमारी की और मिलावटी घी बनाने वाली इकाई का भंडाफोड़ किया. यूनिट से कई घी बनाने वाली कंपनियों के लोगो, कच्चे माल और अन्य उपकरण जब्त किए गए हैं. वरिष्ठ अधिकारियों ने बताया कि एक व्यक्ति को हिरासत में लिया गया है और उससे घटना के संबंध में पूछताछ की जा रही है. राकेश साहू, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, कटक जिला ने बताया कि मिलावटी घी को विभिन्न ब्रांडों के लेबल वाले पैकेट और प्लास्टिक के जार में ग्राहकों को बेचा जा रहा था. यह एक बड़ी इकाई है और यहां विभिन्न ब्रांडों के कई उत्पादों का निर्माण किया जा रहा है. हमने जांच के लिए नमूने एकत्र किए हैं. सदर पुलिस के इंस्पेक्टर-इन-चार्ज सुधांशु ने कहा कि यूनिट 2002 से चल रही थी. हमने यूनिट से कुछ बीज जब्त किए हैं, जिनका इस्तेमाल घी के निर्माण में किया जा रहा था. हम यूनिट के दस्तावेजों और अन्य लाइसेंसों का सत्यापन कर रहे हैं. इकाई ताड़ के तेल की खरीद कर रही थी, जिसका उपयोग मिलावटी घी तैयार करने के लिए किया जाता था, जो मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं है. इसके अलावा घी के पैकेट में मैन्युफैक्चरिंग या एक्सपायरी डेट नहीं थी.