जगतपुर में फर्जी सॉस निर्माण इकाई का फंडाफोड़

• पुलिस ने मालिक को लिया हिरासत में, जांच जारी

सुधाकर कुमार शाही, कटक

जगतपुर पुलिस ने शनिवार सुबह जगतपुर में आईबी रोड के पास एक नकली सॉस निर्माण इकाई का भंडाफोड़ किया है. पुलिस ने उसके निर्माण में इस्तेमाल होने वाली मिलावटी सॉस और कच्चे माल का एक बड़ा स्टॉक जब्त किया है. एक गुप्त सूचना पर कार्रवाई करते हुए पुलिस ने इकाई पर छापेमारी की सूचना सही निकली. इस दौरान नकली ‘चिली सॉस’ और ‘टोमैटो सॉस’ के स्टॉक जब्त किया गया. नकली निर्माण इकाई के मालिक को हिरासत में लिया गया है और उसकी पूछताछ चल रही थी.

इससे पहले पिछले हफ्ते कटक पुलिस ने पास के चौद्वार में एक और फर्जी सॉस निर्माण इकाई का भंडाफोड़ किया था. सूत्रों के अनुसार, जगतपुर में नकली यूनिट सुभम फूड के लेवलिंग स्टिकर का उपयोग कर रही थी, जो भुवनेश्वर के मंचेश्वर इंडस्ट्रियल एस्टेट में स्थित है. स्टिकर में किसी भी निर्माण तिथि का उल्लेख नहीं किया गया है. इसकी जानकारी देते हुए सहायक पुलिस आयुक्त अमरेंद्र पंडा ने कहा कि गुप्त सूचना मिलने के बाद जगतपुर पुलिस ने आज सुबह अवैध निर्माण इकाई पर छापा मारा.

इस दौरान हमने नकली उत्पादों का स्टॉक जब्त कर लिया है. यूनिट के मालिक के पास इस खाद्य सामग्री  के निर्माण का लाइसेंस नहीं है. इधर, मीडिया को दिये गये बयान में विनिर्माण इकाई के मालिक ने दावा किया कि उनके उत्पाद नकली नहीं थे. उन्होंने कहा कि हम उबले हुए आलू और कद्दू का उपयोग करते हैं और सॉस तैयार करने के लिए उन्हें पीसते हैं. स्टिकर पर हम वनस्पति सॉस के रूप में उत्पाद का उल्लेख करते हैं. हालाँकि इन उत्पादों को खुदरा रूप में ‘टमाटर’ और ‘मिर्च’ सॉस के रूप में बेचा जाना था. उन्होंने कहा कि हमने कोविद-19 स्थिति के कारण कमाई करने के लिए दो महीने पहले ही यूनिट शुरू की थी. हमने लाइसेंस के लिए आवेदन किया है.