खाद्य सुरक्षा के साथ आहार का पोषण युक्त होना भी जरूरी : कैलाश चौधरी

नई दिल्ली, केन्द्रीय कृषि एवं किसान कल्याण राज्यमंत्री कैलाश चौधरी ने कहा कि खाद्य सुरक्षा के साथ-साथ आहार का पोषण युक्त होना भी जरूरी है। इन्ही जरूरतों को पूरा करने के लिए भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद ने उच्च पोषक तत्त्व वाली फसलों की 35 किस्मों को इसी सील विकसित किया है। इसे मंगलवार को प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने राष्ट्र को समर्पित किया।

कृषि एवं किसान कल्याण राज्यमंत्री ने कहा कि जलवायु परिवर्तन और कुपोषण की चुनौतियों को ध्यान में रखते हुए आईसीएआर ने इन फसलों को विकसित किया है।
कैलाश चौधरी ने कहा कि कुपोषण को दूर करने के लिए विशेष गुणों वाली इन फसलों की किस्में आज पीएम मोदी ने राष्ट्र को समर्पित की हैं। उन्होंने कहा कि इन फसलों से भविष्य में फायदा होगा। यह 35 फसलें पोषक तत्वों से परिपूर्ण हैं। यह कुपोषण को दूर करने में सहायक साबित होंगी। उल्लेखनीय है कि प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने आज जलवायु परिवर्तन और कुपोषण को दूर करने के लिए विशेष गुणों वाली इन फसलों की किस्मों को राष्ट्र को समर्पित किया।
साभार-हिस